Kamis, 09 Agustus 2012

Sambal Tumpang Suka-Suka

Sambal tumpang suka-suka ituuu ya masaknya suka-suka, bumbunya yang ada aja. eh tapi...apa sih yang nggak enak untuk orang yang berbuka puasa :D


 


Bahannya:
Tempe
santan
bawang merah putih, cabe, garam, gula, laos, daun salam, daun jeruk.
(semuanya, sesuai selera aja) :)

Pelengkap
Bayam, tahu goreng, telur rebus, kerupuk (mana aja bisaa...tambah daging juga bisaa)

Rebus tempe, bawang merah putih dan cabe. klo sudah matang uleg semua. lalu masukkan ke dalam air bekas rebusan, tambahkan santan, salam, daun jeruk, laos, garam dan gula. didihkan. mateng deh.
Makan dengan bayam rebus dan tahu goreng :)

4 komentar:

  1. mamah sy sering bikin. tp sy baru tau kl namanya sambe tumpang :D

    BalasHapus
    Balasan
    1. saya tahunya juga dari temen Mbak, trus nyoba2 gitu eh enak banget.:)

      Hapus
  2. Waaahh, saya suka rebusan! Pengen nyoba sambelnya, ah... :)

    BalasHapus
  3. Iya Jeng, nggak pakai digoreng2 nih...:D

    BalasHapus

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...